6 εστιατόρια στην Κύπρο που ξεχωρίζουν για το Street Culture τους

Δημοσιεύτηκε στις 07 Οκτωβρίου 2026

Τα Cyprus Eating Awards, ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου που παρουσιάζει η Nespresso, συμπληρώνουν φέτος 22 χρόνια παρουσίας, αναδεικνύοντας και επιβραβεύοντας κάθε χρόνο εστιατόρια και γαστρονομικούς προορισμούς που ξεχωρίζουν σε ολόκληρο το νησί.

Ανάμεσα στις 15 κατηγορίες των φετινών βραβείων βρίσκεται και το Street Culture, μια κατηγορία αφιερωμένη σε εστιατόρια και χώρους που έχουν κάνει το street food αναπόσπαστο κομμάτι της σύγχρονης γαστρονομικής σκηνής της Κύπρου, μέσα από αγαπημένες γεύσεις, δημιουργικές προσεγγίσεις και έναν πιο casual τρόπο απόλαυσης του φαγητού.

Από τη Λευκωσία και τη Λεμεσό μέχρι την Πάφο και την ελεύθερη Αμμόχωστο, έξι εστιατόρια που συμμετέχουν στα φετινά Cyprus Eating Awards ξεχωρίζουν για τη δική τους προσέγγιση στο Street Culture και αποδεικνύουν πως το καλό φαγητό δεν χρειάζεται απαραίτητα επίσημο τραπέζι.

Ψήφισε ΕΔΩ.

ΤΗΛ: 900-31-389
SMS: 5588 keyword: ΕΑ9

BAO PAU, Λευκωσία

Σταθερή αξία της σύγχρονης ασιατικής γαστρονομίας στη Λευκωσία, το BAO PAU ξεχωρίζει για την εξαιρετική ποιότητα, τη δημιουργικότητα και το άψογο sushi του. Ο σεφ Μάριος Μαλέκκος δίνει προσωπικότητα σε κάθε πιάτο, συνδυάζοντας τεχνική, φαντασία και εκλεκτές πρώτες ύλες. Από nigiri και rolls μέχρι bao buns και πανασιατικές δημιουργίες, κάθε επιλογή απογειώνει τη γευστική εμπειρία, σε έναν μοντέρνο, ατμοσφαιρικό χώρο.

SAN PEDRO, Λάρνακα

Το San Pedro δεν είναι απλώς ένα ακόμη street food bar! Στη Λάρνακα, αποτελεί σημείο αναφοράς για τη gourmet προσέγγιση και την ποιοτική παραγωγή burger, έχοντας καταφέρει να κάνει τη φήμη του να ξεπεράσει τα όρια της πόλης. Αυθεντικό street food στέκι με gourmet πινελιές, παρασκευάζει τα burgers του ακολουθώντας την παραδοσιακή τεχνοτροπία του Los Angeles. Ξεκίνησε ως καραβάνι και εξελίχθηκε σε ένα από τα πιο αγαπημένα spots για σύγχρονο street food, με έμφαση στις γεμάτες γεύση δημιουργίες, την ποιότητα και τη χαλαρή φιλοσοφία του casual dining.

SPACCA NAPOLI, Αγία Νάπα

Η πιτσαρία Spacca Napoli στην Αγία Νάπα είναι ένα μέρος όπου το πάθος για την αυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα γίνεται γεύση. Ο pizzaiolo Ανδρέας Μπουάσης έχει μεταφέρει την αγάπη του για την ιταλική παράδοση σε κάθε πίτσα, επιλέγοντας προσεκτικά ποιοτικά υλικά, όπως ντομάτες San Marzano και φρέσκια μοτσαρέλα από την Ιταλία. Η ζύμη ωριμάζει για 48 ώρες, πριν ψηθεί στον παραδοσιακό ξυλόφουρνο, δημιουργώντας μια αυθεντική εμπειρία που ταξιδεύει τους επισκέπτες απευθείας στη Νάπολη, μέσα από κάθε τραγανή και αφράτη μπουκιά.

SPIN, Λευκωσία

Το SPIN έχει εξελιχθεί σε ένα από τα πιο ενδιαφέροντα νέα street food spots της Λευκωσίας, στεγασμένο σε μια ατμοσφαιρική στοά στο κέντρο της πόλης. Πρωταγωνιστεί η εξαιρετική sourdough pizza, με έξι προσεκτικά επιλεγμένους συνδυασμούς και ιδιαίτερες πινελιές, όπως κυπριακά τυριά και δημιουργικά toppings. Το μενού συμπληρώνουν κυπριακά κρασιά, local craft μπίρες και cocktails, ενώ τα βινύλια και οι guest DJs χαρίζουν στο χώρο ξεχωριστό urban χαρακτήρα. Ένα σύγχρονο στέκι που παντρεύει εξαιρετικά το φαγητό με τη μουσική και τη χαλαρή διάθεση.

STAVRIS KITCHEN, Λάρνακα

Ο Σταυρής Γεωργίου, υποδέχεται το κοινό σε έναν σύγχρονο και casual χώρο στη Λάρνακα, όπου το comfort food αποκτά κυπριακή ταυτότητα και δημιουργική διάθεση. Τα signature burgers, τα comfort bowls, τα ιδιαίτερα sandwiches και οι υπόλοιπες προτάσεις του μενού ισορροπούν ανάμεσα στη γνώριμη γεύση και τη σύγχρονη γαστρονομική προσέγγιση. Με έμφαση στην ποιότητα των πρώτων υλών και τη σωστή εκτέλεση, το Stavris Kitchen προσφέρει ένα απολαυστικό, ανεπιτήδευτο dining experience.

ΤΑ ΤΣΙΛΛΙΜΕΝΑ, Λευκωσία

Τα Τσιλλιμένα δεν είναι άλλο ένα burger bar, αλλά ένα artisan concept με την υπογραφή του σεφ Πέτρου Ανδριανού, που επαναπροσδιορίζει το σύγχρονο fast dining. Σε έναν minimal χώρο με ιαπωνικές αναφορές και κυπριακές πινελιές, πρωταγωνιστούν τα premium beef smashies, τα signature Tsukune και οι σύγχρονες σαλάτες. Με έμφαση στην ποιότητα των πρώτων υλών, την τεχνική και τη λεπτομέρεια, το concept προτείνει μια διαφορετική street food εμπειρία, όπου η ταχύτητα συναντά τη γαστρονομική φροντίδα.